Risaralda inaugura primer Consejo Departamental de Alimentación y Nutrición a Nivel Nacional
“Risaralda Pionera: Instalan Primer Consejo Departamental de Alimentación y Nutrición del País”
Risaralda da un paso trascendental en su compromiso con la seguridad alimentaria al inaugurar el primer Consejo Departamental de Alimentación y Nutrición en Colombia. Este espacio, liderado por la Secretaría de Mujer, Familia y Desarrollo Social, se enfoca en fortalecer la soberanía alimentaria del territorio, abordando aspectos estructurales clave.
Durante este año se planean realizar cuatro reuniones similares, destinadas a fomentar la participación ciudadana y abordar el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en Risaralda. La instalación de este consejo refleja el compromiso de la Gobernación de Risaralda en beneficiar a todas las familias del departamento.
En la primera sesión, participaron diversas entidades, incluyendo secretarías departamentales, el ICBF, organizaciones indígenas y afro, universidades, entre otros. Se discutieron temas como la política pública de alimentación y nutrición, abriendo un espacio para escuchar y considerar los puntos de vista de los presentes.
La iniciativa recibió elogios y muestras de apoyo de diferentes sectores. Marco Fidel Guazarabe, consejero mayor del Consejo Regional Indígena de Risaralda, destacó la importancia de esta instancia para abordar los desafíos alimentarios del departamento. Por su parte, Elsa Gladys Cifuentes, rectora de la Universidad Rural de Colombia (UNISARC), manifestó el compromiso de la institución para contribuir al desarrollo sostenible del territorio.
La instalación del Consejo Departamental de Alimentación y Nutrición marca un hito en el enfoque estructural y participativo que Risaralda adopta para promover la seguridad alimentaria, destacando su liderazgo a nivel nacional en esta materia.
